厦门旅游攻略,人均费用3000元[在美食和美丽的风景中探索厦门,寻找芦岛独特的风情。 ]

写在前面

总有一座城市,会让你觉得像第二故乡一样,每年都要去一次。去看看哪里的街道、听听那边的乡音,再吃一顿想念依旧的地道美食。在你的心目中,这个第二故乡是哪里呢?
送别了8月拥挤的人群,在9月徐徐的微风之中再次来到鹭岛厦门。这次,为街边的人,也为巷口的话。但是最让我期待的还是那几家想要一一打卡的厦门美食餐厅。
【关于行程】

DAY 1 : 抵达厦门、味友、入住如墨民宿、曾厝垵、从聿书店、鑫阿强曾厝垵大排档

DAY 2 : 顶澳仔猫街、沙坡尾、吃堡、南普陀、厦门大学、思屿
DAY 3 : 厦门八市、姜母鸭强煎蟹、中山路、膏鸭锅
DAY 4 : 植物园、铁路公园、东园私厨

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【实用信息】
入秋后的厦门紫外线依旧很强,所以防晒的事情不是疏忽。而且秋季厦门会有些蚊子,尤其计划去海边和植物园的朋友,记得做好防蚊的措施。厦门交通便利,机场有高崎,就在岛内。动车的话有厦门北站、厦门站,厦门北站车次比较多,但是厦门站去各个景点会比较重要。
在本次的行程里,植物园是需要门票的,门票30一人,不算贵。厦门大学的话,需要提前网上预约,预约方式是在公众号“U厦大”上进行操作,入园时记得带上身份证。奇特的行程均是免费开放的,也不需要预约。

第一天,吃喝玩乐是从下车的那一刻开始的

厦门站,相比于厦门北站应该是游客更喜欢选择的抵厦站点。因为从这里出发,不管是去曾厝垵、植物园、中山路,还是鼓浪屿都比厦门北站要近、要方便。当然,对于我而言选择到厦门站不仅是为了早些去景区,而是更快的抵达第一家餐厅,味友。
味友,是一家有着近30年历史的以闽南菜为主打的厦门本土餐厅,他家在厦门火车站旁的世贸商城里就有一家分店。商场和火车站仅几步之遥,我们拖着行李便去了店里。餐厅在商场的5楼,店面很大,装修也是非常典型的闽南风格。除了一入门即可见的闽南红砖,墙面还绘制了老厦门的赶海劳作和生活场景。

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在味友,第一道要推荐的菜就是鸭肉面线,这是一道被中国烹饪协会评为“中华名小吃” 的必点菜品。鸭肉面线是一道老厦门人生活中常见的美食,上菜时是一碗面线和一碗番鸭汤,吃的时候则必须把鸭汤承认面线碗内,这样才是一道喝的到鲜美鸭汤、吃的到细软面线的好味道。除鸭汤面线之外,乡土匙子炸也非常有特色,有点类似厦门海蛎煎同福州海蛎饼的合体。

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作为一家主营闽南菜的本地餐厅,味友自制五香卷、土笋冻和厦门沙茶味这些闽南本土味道都非常的正宗。火车站世贸商城的味友餐厅在商场的5楼,有单独的包厢。总体来说餐厅价格也不贵,人均在80元左右,很适合刚到厦门的游客品尝地道闽南味。

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在味友就完餐之后,我们就开始前往曾厝垵了。从厦门站出发,去曾厝垵只需要花5块钱坐B2路公交车就可以到了,如果你选择打车,也不过是20多块钱的事情。在曾厝垵下了公交,走过天桥,绕开热闹的国办路,我们在曾厝垵的边缘位置找到了如墨民宿。

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这家民宿远离曾厝垵的喧嚣,但步行前往曾厝垵也不过是3分钟的事情,是再合适不过的选择了。如果你想从民宿去海边,步行也就5分钟,就能到环岛路。和曾厝垵内的许多民宿不同,如如墨有自独立的院子和一栋别墅,非常适合情侣和亲子度假。

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在厦门,ins风基本上可以说是民宿市场的主流,家家大同小异,不过如墨则是有着别具一格的设计。我住的房间,是以北欧风为主的装修,室内的陈设和各类用品基本不逊色于星际酒店的配置这样的客房,无论是打卡拍照,还是舒适的睡一觉都非常的完美。

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在如墨的天台,是一片完整的玻璃地板,这里就能拍出天空我亲吻着大地的天空之镜。当然,天台最大的亮点应该还是能够看到厦门的海。

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在民宿办理完入住,稍作休息之后我们便计划去打卡曾厝垵的网红书店,从聿书店。书店就坐落在曾厝垵内的曾厝垵北路158号,是这两年厦门非常火的一个网红书店。书店免费开放,不需要预约,也没有最低消费,游客可以免费景区参观。

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书店的设计感很强,一楼以售卖各类文具、文创用品和茶饮为主,位置相当比较拥挤。通过一处白色旋梯,便可以上到二楼,而二楼边是以书本售卖为主了。在书店的二层,除了摆满了各类书籍的书架之外,也有休闲的沙发区,可以给读者提供一处读书的好地方。

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就曾厝垵来说,他似乎存在着或多或少的争议。在本地人的眼中,曾厝垵不过是一条拥挤的美食街。虽说在曾厝垵也能吃到大部分的厦门小吃和闽南特产,但街道上更多的还是那些国内夜市最常见的臭豆腐、烤鱿鱼等食品。

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但其实,曾厝垵里还是有许多文创小店,就像是从聿书店这样非常适合打卡的店铺这里不在少数。多年风雨后,曾厝垵确实有着其独到的魅力之处,陆续吸引下八方的来客。

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走在曾厝垵最热闹的国办路上,有一家谢霆锋都来打过卡的网红餐厅,这就是鑫阿强曾厝垵大排档。虽说点名叫大排档,但其实这是一家室内自助点菜的餐厅。餐厅分上下两层,装修风格也结合了诸如闽南花砖这样的本土元素。如果你先选择点海鲜的话,可以直接在一楼先选现杀,餐厅提供各种新鲜的海货。

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如果要问在鑫阿强该店什么菜,那么海鲜是绝对值得推荐的。香煎蟹和沙茶龙虾,不仅选用了新鲜肥美的海鲜,做法也是结合了厦门的姜母鸭和沙茶口味,非常有地域特色。酱油水小鲍鱼,也是在闽南地区非常常见的吃法。

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除特色的海鲜做法之外,同安封肉也是来厦门必尝的一道本地菜,这是一道厦门传统宴席上少不了的美食。相传,这是一道为纪念闽王王审知被敕封而创制的美食。做法也就是将猪肉切成四四方方的大块,配上香菇、虾米、板栗等佐料后用纱布包裹后下锅蒸煮,因形如大印,又和封王典故有关,所以也叫封肉。不过鑫阿强在传统的做法上略有改进,使这道菜的口味更加的大大众化。

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